GRILL i OGNISKO
( ilość produktów: 5 )Pieczone&Wędzone proponuje bogaty asortyment naturalnych produktów idealnych na ognisko i grilla, które łączą w sobie tradycję z nowoczesnością. Oto pięć kluczowych zasad poprawnego grillowania i pieczenia na ognisku, które pomogą cieszyć się smacznymi i zdrowymi potrawami:
Składniki i produkty do grillowania: nie należy grillować kiełbas i mięs peklowanych, które pod wpływem wysokiej temperatury mogą tworzyć nitrozaminy i akrylamid, substancje zwiększające ryzyko wystąpienia różnych rodzajów raka.
Marynowanie i Przyprawianie: używanie chudego mięsa oraz marynat i przypraw bogatych w antyoksydanty, opartych na naturalnych produktach, zmniejsza powstawanie szkodliwych substancji podczas grillowania. Przyprawy takie jak rozmaryn, kurkuma czy imbir nie tylko poprawiają smak, ale również redukują tworzenie się rakotwórczych związków.
Przewracanie Produktów: produkty grillowane należy przewracać tylko raz, aby zachować ich soczystość i uniknąć wypłynięcia soków. Używaj szczypców zamiast widelca, by nie nakłuwać mięsa, co mogłoby spowodować utratę cennych soków.
Temperatura Pieczenia: podstawowa zasada – nie pieczemy na ogniu, tylko nad ogniem, a najlepiej nad żarem, im wyższa temperatura tym większa przerwa między ogniem, a produktem.
Temperatura Grillowania: rozpalmy grill do zadanej temperatury i dopiero układajmy produkty, nie dopuśćmy do przypalania się mięsa – wtedy wytwarzają się wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne (WWA), a grubo pokrojone kawałki mięsa lepiej zachowują swoją strukturę i równomiernie się pieką.
Pieczone&Wędzone, dzięki swojemu zaangażowaniu w oferowanie produktów na grilla najwyższej jakości, staje się wyborem numer jeden dla wszystkich miłośników zdrowego grillowania i biwakowania. Nasze produkty, wolne od sztucznych dodatków i konserwantów takich jak E-250, przygotowane z dbałością o każdy szczegół, gwarantują nie tylko doskonałe doznania smakowe, ale także bezpieczeństwo i zdrowie. poniżej kilka propozycji naszych produktów na grilla lub ognisko, czy produktów na biwak:
Kiełbasa naturalna na ognisko od Pieczone&Wędzone – ta kiełbasa, przygotowana według tradycyjnej receptury z najlepszych kawałków mięsa i naturalnych przypraw, jest perfekcyjna dla miłośników autentycznych smaków. Jej dymny aromat, uzyskany dzięki pieczeniu na ognisku, stanowi esencję biwakowego klimatu.
Boczek naturalny z pieca na ognisko z kozim serem od Pieczone&Wędzone – boczek, który dzięki swojej chrupkości i głębi smaku doskonale komponuje się z delikatnością koziego sera, zapewnia niezapomniane doznania smakowe. Pieczone&Wędzone gwarantuje, że każdy kawałek mięsa pochodzi z najlepszych, lokalnych źródeł.
Karkówka naturalny na grilla w sosie musztardowo miodowym od Pieczone&Wędzone – karczek, zatopiony w mieszance przypraw połączonych z ostrą musztardą i miodem najlepiej lipowym, to kwintesencja karkówki na grilla. Pieczone&Wędzone gwarantuje, że każdy kawałek mięsa pochodzi z najlepszych, lokalnych źródeł.
Kaszanka naturalna na grilla od Pieczone&Wędzone – soczysta, wypełniona kaszą niepaloną, z dodatkiem, wędzonek i wątroby i bogactwem przypraw, ta kaszanka na grilla jest przygotowana z myślą o wszystkich, którzy na szukają czegoś więcej niż standardowych smaków. Jej wyjątkowość tkwi w połączeniu tradycyjnych składników z nowoczesnym podejściem do przygotowania.
Biała naturalna z czosnkiem niedźwiedzim od Pieczone&Wędzone – ta wersja kiełbasy białej wyróżnia się dodatkiem czosnku niedźwiedziego, nadającym jej nie tylko wyjątkowego smaku, ale i właściwości zdrowotne. Ta kiełbasa z grilla, jest doskonałym wyborem dla poszukujących nowych smaków i naturalnych produktów.
Żebra z wieprza w sosie BBQ na grilla od Pieczone&Wędzone – marynowane w sosie BBQ własnej receptury, żebra są przykładem, jak tradycyjne potrawy mogą zyskać nowe życie dzięki kreatywności i pasji do jedzenia. Sos BBQ, w którym marynuje się mięso, jest starannie przygotowany z wyselekcjonowanych składników, co gwarantuje niezapomniany smak i aromat.
Zachęcam do odwiedzenia strony sklepu online Pieczone&Wędzone, aby zapoznać się z pełną ofertą produktów idealnych na każdą okazję na świeżym powietrzu.
